1 МОДУЛЬ — Основы кулинарии
2 МОДУЛЬ — Полноценный рацион на протоколах питания
3 МОДУЛЬ — Кулинарный мастер-класс и «вкусные» фотографии
18 практических уроков от шеф-повара.
46 практических уроков, где пошагово поймете,
как сделать блюдо вкусным, полезным, красивым.
более 100 рецептов, которые вы сможете приготовить.
более 200 рецептов, которые вы сможете приготовить.
Основы кулинарного мастерства от шеф-повара
Как питаться полноЦЕННО на элиминационном протоколе
Состав продуктовой корзины
Экология образа жизни и кухонного пространства
Основы полноЦЕННОГО питания и способы сохранения
Принципы полноЦЕННОГО рациона — полноЦЕННЫЕ завтраки, обеды и ужины
- Как выбрать, закупить и хранить продукты?
- Выбор сезонных продуктов.
- Как организовать кухонное пространство?
- Составление списка продуктов
- Как научиться полноЦЕННО приготовить белки, жиры и углеводы.
- Праздничный полноЦЕННЫЙ рацион.
- Секреты ферментации.
- Как сделать качественную воду в домашних условиях?
- Инструменты для сохранения ключевых витаминов и минералов при готовке.
- безглютеновая выпечка: хлеб, блинчики, панкейки, печенье, бисквит.
- Кулинарный контент без профессионального оборудования.
- Как пробудить аппетит и желание попробовать блюдо через экран?
- Инструменты для создания фудконтента.
Как питаться полноЦЕННО на протоколах — ДЕТОКС, FODMAP, GAPS, Антикандида.
- Крем-супы, смузи, теплые салаты.
- Конструкторы супов на костных бульонах.
- Искусство вкусного приготовления крестоцветных.
- Как приготовить субпродукты, морепродукты и рыбу вкусно?
- Пошаговая система организации мастер-класса.
- Форматы и готовые сценарии проведения мастер классов.
- Классические десерты в низкоуглеводном формате.
- Сбалансированные рецепты по белку для вегетарианского рациона.
- Соусы и секреты, которые превратят полноценное блюдо в нутрибомбу.
- Применение специй, аромамасел, микрозелени.
- Суперфуды для гормональной и иммунной системы.
- 8 продуктов, которые всегда нужно есть вместе.
Как питаться полноЦЕННО на протоколах ПАЛЕО, АИП, LCHF.
Звезда кулинарных мастер классов.
Как питаться полноЦЕННО на вегетарианском стиле питания и питании для веганов.
Пошаговая инструкция – как открыть ЗОЖ-кафе?
Как взломать пищевые стереотипы с помощью фудхакинга.
46 практических уроков, где пошагово поймете, как сделать блюдо вкусным, полезным, красивым.